Es ist heiß, es sind Ferien, es ist Urlaubszeit! Deswegen gibts einen Kochbuchtipp für alle, die nicht lange in der (warmen) Küche stehen wollen: Die schnelle arabische Küche* aus dem Knesebeck Verlag. Das Kochbuch bietet leckere Rezepte, die in rund 30 Minuten auf den Tisch kommen und sich vor allem für Sommertage eignen. Ich habe gleich mal die Tomatentarte mit Thymian ausprobiert, aber auf dem Essensplan stehen noch viiiieeeele mehr! Das Fladenbrot, die krosse Blätterteig-Kreation und noch so einige Snacks und Picknickrezepte! Schnelles...

Im Juni stimme ich mich schon mal auf Urlaub ein!🥰🥰🥰 Für uns gehts nach Mexiko🇲🇽! Traumhafte Strände, sonniges Wetter, geniale Küche und natürlich Margaritas, um nur einige Vorteile des wunderschönen Landes zu nennen🍹🍹🍹 Leider ist die "TexMex"-Küche hierzulande alles andere als vielfältig und ideenreich! Deshalb gibts neben Tortillas und...

Manchmal hört sich etwas schwieriger an als es ist. Diese Erfahrung habe ich schon oft gemacht und war immer wieder überrascht, was doch möglich ist und gar nicht so schwierig ist wie es aussieht! Bei diesem Kochbuch ist es genau so. Es sieht schwieriger aus als es tatsächlich ist. Deshalb:...