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Schoko Käsekuchen Muffins nach Dr. Oetker

Schoko Käsekuchen Muffins nach Dr. Oetker

Ich habe ewig keine Muffins mehr gemacht, aber beim Frühjahrsputz ist mir das Muffinblech* wieder in die Hände gekommen und ich habe nach einem leckeren Rezept Ausschau gehalten. Gefunden habe ich ein Rezept für Schoko Käsekuchen Muffins im Backbuch Rührkuchen von A-Z* aus dem Dr. Oetker Verlag. Das Rezept ist...

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Zitronen-Mohn-Muffins

Zitronen Mohn Muffins: So frisch, so fein!

Es hat ein bisschen gedauert bis ich die Zitronen Mohn Muffins probiert habe, weil ich eigentlich nicht so ein großer Fan von Zitronenkuchen oder generell mit Zitronengeschmack bin. Ich habe aber gemerkt, dass ich Zitronenabrieb sehr, sehr gern mag! Das Aroma ist ein bisschen dezenter und interessanter als das künstliche...

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Erdnussbutter-Muffins

Erdnuss-Muffins: eine Sünde wert

Erdnuss und Schokolade passen hervorragend zusammen! Das beweisen unzählige Süßigkeiten wie Snickers & Co. Aber auch zu den saftigen Schoko Muffins passt ein wunderbar cremiges Erdnussbutter Frosting perfekt. Wer dann noch eine heiße Tasse frischen Kaffee trinkt, der braucht zum großen Glück nicht mehr viel! Mir macht diese Kombination sofort...

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Muttertag Muffins

Muffins zum Muttertag

Auf diese Muffins zum Muttertag bin ich besonders stolz, denn sie sind eine Eigenkreation! Ich habe mich zwar aus dem Muffin-Backbuch aus dem ZS Verlag inspirieren lassen, aber ich habe das Rezept dann doch selbst entworfen! Und was soll ich sagen? Herausgekommen sind zauberhafte, linke Muffins zum Muttertag, zum Valentinstag...

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Bier-Brezel-Schoko-Muffins

Bier-Brezel-Schoko-Muffins

Es muss nicht immer der klassische Geburtstagskuchen sein. Zur Abwechslung darf es auch mal ein Muffin wie dieser sein: mit Bier drin und Schoko-Brezel obendrauf. Durch das Bier bekommt der Schoko-Muffin noch einmal eine extra-saftige, schokoladige Note. Denn das dunkle Bier passt hervorragend zu Kakao und verschafft dem Muffin eine...

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