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Frühstückseier mit Tomaten

Frühstückseier mit Tomaten

Am Wochenende liebe ich es, das Fühstück richtig zu zelebrieren und mir für einen guten Start in den Tag richtig viel Zeit zu nehmen🥰🥰🥰 Diese Frühstückseier mit Tomaten sind aber schnell gemacht, wahnsinnig lecker und leicht anzupassen!😋😋😋 Denn ich mag gern eine Prise Cumin und Chili drin🔥🔥🔥 Jeder hat sein eigenes Geheimrezept für dieses Standardgericht! Veganer ersetzen die Eier einfach durch 200g abgetropften und zerkrümmelten Seidentofu - das geht genauso😜😜😜 Ich habe das Rezept schon oft ausprobiert und es gehört zu einem...

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Gebackener Feta mit Ei und Gemüse

Gebackener Feta und Eier mit Gemüse

Dieses Gericht habe ich auf Pinterest entdeckt und es war genau das richtige für die Jahreszeit und unseren Vorrat!🥰🥰🥰 Alle Zutaten hatte ich da und bei fehlenden habe ich etwas improvisiert☺️☺️☺️ Das Ergebnis? Hat einfach wunderbar geschmeckt und geht echt easy - also perfekt für ein schnelles Abendessen😋😋😋 Wenn ihr euch...

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Fusilli mit Parmesan und Zitrone

Fusilli mit Parmesan und Zitrone

Ein Essensplan hilft mir enorm dabei, nicht planlos in die Küche zu kommen oder noch schlimmer: hungrig einzukaufen und mich zu lauter ungesundem Snacks hinreissen zu lassen. Kennt ihr das?!? Bitte lasst mich nicht die einzige sein😅😅😅 Ich habe deswegen nach und nach meinen Vorratsschrank aufgestockt, so dass ich für...

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Gebratener Reis mit Cashews

Gebratener Reis mit Cashews

Im Winter ist ist das Angebot an heimischem Gemüse eher überschaubar und besteht hauptsächlich aus Kohl. Da ist Abwechslung gefragt - denn im März geht es schließlich schon Richtung Sommer🥰🥰🥰 also gibt es gebratenen Reis mit Cashews, geht schnell mit wenigen Zutaten und schmeckt soooo gut: Ihr braucht nur Reis,...

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Zucchinisuppe mit Pesto

Zucchinisuppe mit Pesto und Krabben

Voller Geschmack, schnell gemacht und ohne Sahne! Das ist die Zucchinisuppe mit Pesto und Krabben! Ich habe das Rezept aus dem "Einfachsten Kochbuch der Welt"* Durch das Pesto bekommt die Suppe einen gehaltvollen Geschmack, das Gemüse ist günstig und gesund, die Krabben geben Protein-Power💪 Ein perfekter Start in die Suppen-Saison🥰...

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Blueberry Bowl

Blueberry Bowl selbermachen

Manchmal sieht Essen fast zu schön aus um es mit Besteck zu zerstören. Aber Essen ist ja nicht für die Ewigkeit gemacht, sondern sollte so schnell wie möglich nach der Zubereitung genossen werden. Gerade das Dekorieren ist eine Herausforderung (besonders für mich 😅), aber es kann auch fast etwas Meditatives,...

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