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Baked Oats mit Schoko, Erdnussbutter und Banane

Baked Oats mit Schoko, Erdnussbutter und Banane

Mit Trends ist oft so eine Sache: Kurze, frenetische Begeisterungsstürme, aber sie sind dann doch schnell vergessen. Deshalb habe ich mir Zeit gelassen, den Baked Oats Trend auszuprobieren. Beim Frühstück im Alltag habe ich keine Zeit und greife lieber auf Müsli, Haferbrei oder Overnight Oats zurück. Aber am Wochenende gibt es keinen Zeitdruck beim Frühstück und ich habe diese Baked Oats mit Schoko, Erdnussbutter und Banane ausprobiert. Schön in einzelne Förmchen aufgeteilt, dass ich sie auch als Snack zwischendurch aufwärmen und...

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Kürbissuppe

Kürbissuppe – ganz einfach

Kürbissuppe gehört zu den absoluten Standards bei uns: schnell gemacht, einfach und lecker! Wer Kürbis im Herbst oder Winter einkauft, der kocht auch gleich saisonal und schont neben der Natur auch den Geldbeutel - neudeutsch also eine klassische Win-Win-Situation. Nach dazu hat Kürbissuppe noch ein paar Vorteile: Sie lässt sich super vorbereiten...

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Weltbestes Süsskartoffel Püree

Weltbestes Süßkartoffel Püree

Süsskartoffeln und ich sind gute Bekannte, würde ich sagen☺️☺️☺️ Eine tiefe Freundschaft ist es bislang noch nicht gewesen. Das änderte sich aber schlagartig, als ich das Rezept für Süßkartoffel-Püree aus Eniko Grubers Kochbuch* ausprobiert habe. Als ich das Rezept gelesen habe, dachte ich mir: "Ja, das könnte lecker werden, aber...

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