to top

Warmer Bohnensalat mit Ei und Nüssen

Bohnensalat mit Ei und Nüssen

Der Bohnensalat mit Ei und Nüssen sieht nicht besonders lecker aus - aber er schmeckt einfach fantastisch! Gerade bei Bohnen ist es oft so, dass ich nicht weiss, was ich damit koche. Wie gehts euch? Habt ihr Standard-Gerichte, die ihr mit Bohnen kocht?☺️☺️☺️ Auf die Kombination aus Bohnen, Ei und Nüssen bin ich beim Schmökern durch das Simplissime-Kochbuch vegetarisch* gekommen, das einfache und nicht besonders aufwändige Rezept habe ich mit gleich notiert und bin begeistert vom Geschmack.😋😋😋 und wie schnell der...

Continue reading
Schokoladen Tiramisu nach Johann Lafer

Schokoladen Tiramisu nach Lafer

Gerade am Wochenende und an Feiertagen darf etwas besonderes auf den Tisch kommen🥰🥰🥰 Schokoladen Tiramisu nach Lafer ist absolut etwas besonderes und schmeckt einfach wundervoll😋😋😋 Gerade für besondere Anlässe ist das Tirmaisu perfekt! Denn es lässt sich einfach super transportieren! Weitere Vorteile: Es gelingt und die Zutatenliste ist überschaubar und...

Continue reading
Ostertorte

Ostertorte: Karottentorte zu Ostern

Die Ostertorte ist bei uns immer eine Karottentorte oder ein Karottenkuchen🥰🥰🥰Das ist ganz klassisch und inzwischen haben wir eine Ostertradition für uns gefunden, die vor allem schmeckt😋😋😋 Dieses Jahr habe ich aus einem amerikanischen Rezept die Zuckermenge ordentlich reduziert. Die Ostertorte ist aber so saftig und lecker, dass ich schon...

Continue reading
No-bake Eierlikör Pralinen

No-bake Eierlikör Pralinen

Ich bin ein großer Fan von einfachen Rezepten. Lange Vorbereitung, aufwändige Zubereitungsarten, exotische Rezeptlisten sind eher weniger geeignet für meinen Alltag. Umso besser hat mir dieses Rezept für die no-bake Eierlikör Pralinen gefallen. Ich war erst mal vorsichtig und habe erstmal die halbe Menge vom Rezept gemacht. Aber ich habe...

Continue reading
Fusilli mit Parmesan und Zitrone

Fusilli mit Parmesan und Zitrone

Ein Essensplan hilft mir enorm dabei, nicht planlos in die Küche zu kommen oder noch schlimmer: hungrig einzukaufen und mich zu lauter ungesundem Snacks hinreissen zu lassen. Kennt ihr das?!? Bitte lasst mich nicht die einzige sein😅😅😅 Ich habe deswegen nach und nach meinen Vorratsschrank aufgestockt, so dass ich für...

Continue reading
Crostini mit Thunfischcreme

Crostini mit Thunfischcreme

Die Crostini mit Tunfischcreme waren die ersten Crostini, die ich gemacht habe🥰🥰🥰 und sie haben soooo gut geschmeckt und waren so einfach, dass ich absolut süchtig nach diesen knusprigen, pikanten Broten geworden bin. Zum Glück ist die Vielfalt groß und die Möglichkeiten fast endlos. Besonders haben es mir auch...

Continue reading
Gebratener Reis mit Cashews

Gebratener Reis mit Cashews

Im Winter ist ist das Angebot an heimischem Gemüse eher überschaubar und besteht hauptsächlich aus Kohl. Da ist Abwechslung gefragt - denn im März geht es schließlich schon Richtung Sommer🥰🥰🥰 also gibt es gebratenen Reis mit Cashews, geht schnell mit wenigen Zutaten und schmeckt soooo gut: Ihr braucht nur Reis,...

Continue reading