Alkoholfreier Punsch oder Glühwein, der fruchtig und lecker schmeckt, ist selten. Meistens ist Kinderpunsch einfach nur süß oder hat ein penetrantes Aroma. Ich habe endlich ein Rezept für alkoholfreien Mandarinenpunsch gefunden, das sogar ohne Honig auskommen kann. Ich liebe den winterlichen, feinen Geschmack. Wem der Mandarinensaft immer noch zu süß...
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Ich gebe es zu: Ich bin nicht so der geduldige Feinbäcker, der wahnsinnig gern verziert und geduldiger Kleinarbeit herumbastelt. Aufwändige Fondanttorten, kunstvolle Verzierungen und langwierige Patissierwerke gibt es bei mir eher selten. Aber das ist okay, jeder so wie er mag, kann und es ihn glücklich macht....
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Die Snowcap Cookies sehen nicht nur wunderschön aus und machen optisch einiges her, sondern sie sind auch einfach zu machen. Perfekt für spontane Plätzchen-Bäckerei zu Weihnachten. Ich bin bei Mrs Flury auf das Rezept aufmerksam geworden und habe die Cookies am Sonntag spontan nachgebacken. Ich habe nur ein bisschen mehr...
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Normalerweise bin ich nicht anfällig für Dekoauswüchse beim Backen. Mir ist es wichtig, dass es schmeckt. Diesmal kam ich bei den Weihnachtskeksen aber um diesen lila Glitzerzucker nicht drumherum. Er musste einfach sein! Und ich finde, man schmeckt den Unterschied zum normalen Zucker! Enorm! Glitzerzucker für zauberhafte Juwelenstangen! Los gehts! Zutatenliste...
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Natürlich ist die Liste für die Weihnachtsbäckerei, die man mit und für die Kindern backen kann, lang. Ich wollte aber Kekse, die nicht nur gut aussehen, sondern auch gut schmecken. Gefunden habe ich dieses Rezept für Bärentatzen. Ich habe keine Ausstechform gefunden, deshalb hat meine Schwägerin die Kekse kurzerhand per...
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