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Ostertorte: Karottentorte zu Ostern

Ostertorte

Die Ostertorte ist bei uns immer eine Karottentorte oder ein Karottenkuchen🥰🥰🥰Das ist ganz klassisch und inzwischen haben wir eine Ostertradition für uns gefunden, die vor allem schmeckt😋😋😋 Dieses Jahr habe ich aus einem amerikanischen Rezept die Zuckermenge ordentlich reduziert. Die Ostertorte ist aber so saftig und lecker, dass ich schon zum Frühstück ein erstes Stück verputzen könnte. Wer noch kleine Kekse auf den Ostertisch bringen möchte, empfehle ich die Osterhasen-Kekse oder auch das Osterlamm☺️☺️☺️ Ich empfehle euch für die Ostertorte...

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No-bake Eierlikör Pralinen

No-bake Eierlikör Pralinen

Ich bin ein großer Fan von einfachen Rezepten. Lange Vorbereitung, aufwändige Zubereitungsarten, exotische Rezeptlisten sind eher weniger geeignet für meinen Alltag. Umso besser hat mir dieses Rezept für die no-bake Eierlikör Pralinen gefallen. Ich war erst mal vorsichtig und habe erstmal die halbe Menge vom Rezept gemacht. Aber ich habe...

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Balkon im Winter

Gärtnern für Anfänger

Inzwischen genießen wir unseren Balkon schon einige Jahre und wir sind sehr gerne Hobbygärtner hier🥰vor allem mit der Bewässungsanlage* seit letztem Sommer☺️ Aber wie starten wir in das neue Gartenjahr? Wir haben schon während der letzten Monate immer wieder Samen und Ideen gesammelt, was wir gerne 2024 am Balkon anpflanzen...

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Fusilli mit Parmesan und Zitrone

Fusilli mit Parmesan und Zitrone

Ein Essensplan hilft mir enorm dabei, nicht planlos in die Küche zu kommen oder noch schlimmer: hungrig einzukaufen und mich zu lauter ungesundem Snacks hinreissen zu lassen. Kennt ihr das?!? Bitte lasst mich nicht die einzige sein😅😅😅 Ich habe deswegen nach und nach meinen Vorratsschrank aufgestockt, so dass ich für...

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Küchentipp: Backpulver aufbewahren

Küchentipp #72: Backpuver aufbewahren

Damit Backpulver seine Triebkraft behält, bewahrt ihr es trocken auf. Wenn Backpulver zusammen mit Gewürzen gelagert wird, verfärbt es sich rosa. Auch wenn durch die Verfärbung die Triebkraft des Backpulvers nicht beeinflusst, sollte das Backpulver am besten in einer fest verschließbaren Dose separat aufbewahrt werden. Noch ein kleiner Tipp: Wenn man...

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Crostini mit Thunfischcreme

Crostini mit Thunfischcreme

Die Crostini mit Tunfischcreme waren die ersten Crostini, die ich gemacht habe🥰🥰🥰 und sie haben soooo gut geschmeckt und waren so einfach, dass ich absolut süchtig nach diesen knusprigen, pikanten Broten geworden bin. Zum Glück ist die Vielfalt groß und die Möglichkeiten fast endlos. Besonders haben es mir auch...

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Gebratener Reis mit Cashews

Gebratener Reis mit Cashews

Im Winter ist ist das Angebot an heimischem Gemüse eher überschaubar und besteht hauptsächlich aus Kohl. Da ist Abwechslung gefragt - denn im März geht es schließlich schon Richtung Sommer🥰🥰🥰 also gibt es gebratenen Reis mit Cashews, geht schnell mit wenigen Zutaten und schmeckt soooo gut: Ihr braucht nur Reis,...

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