Jedes Jahr freue ich mich auf die Rhabarber-Saison und Rhabarberkuchen: schön süß und gleichzeitig ein bisschen säuerlich. Am liebsten mit lockerem Boden, zimtigen Streuseln und Vanillecreme: also Rhabarberkuchen mit Streuseln und Vanillepudding. Ich friere mir auch immer eine Portion Rhabarber ein, damit ich schon einen Kuchen machen kann, wenn es bei uns noch zu kalt und früh ist für frischen Rhabarber....
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Spargelzeit ist eine der besten Zeiten im Jahr! Aber ein bisschen Abwechslung zum gekochten Spargel darf es schon gern sein. Zum Beispiel mit einer Spargeltorte inspiriert von Johann Lafer: einfach, überraschend und köstlich. Ich habe die Spargeltorte ausprobiert und es sofort zu einer unseren Lieblings-Spargelrezepten gemacht. Ich liebe vor allem, die...
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Cheesecake schmeckt uns allen - nur leider sind die Rezepte oft langwierig und aufwändig. Umso mehr habe ich mich über eine Rezeptidee für den schnellen Cheesecake von Alison Roman* gefreut und das Rezept kurzerhand abgewandelt🤩🤩🤩 Wer mehr Rezepte sucht, dem kann ich Käsekuchen LowCarb, Cheesecake Cookies oder den Brownie Cheesecake nach...
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Gerade zu festlichen Anlässen suche ich Rezepte, die es mir als Gastgeberin einfacher machen🥰🥰🥰 schließlich will ich auch etwas von dem Anlass haben - nicht nur Stress und dreckiges Geschirr!!😅😅😅 Deshalb mache ich gern Desserts, die sich schon einige Zeit vorher vorbereiten lassen und die dann nur noch wenige...
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Klar, Vanillekipferl gehören jedes Jahr zu DEN Klassikern auf der Kaffeetafel. Ich liebe den feinen Mandelgeschmack🥰🥰🥰 Aber dieses Jahr wollte ich mal etwas anderes und ich habe diese Vanillerauten gemacht🤩🤩🤩 Das Rezept ist ganz einfach und schnell zu machen - ausserdem hält sich auch dieser Mürbteig einige Tage im Kühlschrank😉😉😉 Zusammen...
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Jedes Jahr versuche ich einige neue Rezepte für Weihnachtsplätzchen auszuprobieren wie diese Vanillehäppchen🎄🎄🎄 Klassiker wie Vanillekipferl, Nugatsterne oder CCheesecake Cookies gibt es bei uns aber jedes Jahr wieder. Es gibt da eine gewisse Erwartungshaltung☺️☺️☺️ An den Vanillehäppchen gefällt mir besonders, dass sie schnell gemacht sind🤩🤩🤩 Wer doch keine Zeit hat die...
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Dieses Schichtdessert sieht nicht nur cool aus, sondern schmeckt auch fantastisch. Alle einzelnen Komponenten lassen sich super vorbereiten und kurz vor dem Servieren frisch anrichten. Das geht ganz ohne Stress fpr die Gastgeberin und macht ordentlich Eindruck. Denn gerade an Festtagen braucht es entspannte Gerichte, die fantastisch schmecken und schön...
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Zum Herbst gehört ein flaumiger Hefeteig dazu🥰🥰🥰 gefüllte Buchteln wärmen von innen und sind richtiges Soulfood und passt perfekt zum #feelgoodherbst OHNE Kürbis. In dieser Rubrik findet ihr köstliche Rezepte für den Herbst, allesamt ohne Kürbis!😅😅😅 Ich habe eine ordentliche Portion Zimt* dazugegeben, dann schmecken die Buchteln wie bei Oma!...
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Flaumiger Hefeteig, selbst gebackenes, noch warmes, Brot, köstlich & schnell🍞 genauso möchte ich eine einfache Beilage haben! Mit diesem Naan Brot aus der Pfanne mit Knoblauchbutter und gehackter Petersilie obendrauf, kommt diese süchtig machende Beilage auf den Tisch🥰🥰🥰 Das Rezept habe ich - wie einige andere - aus Enikö Grubers Kochbuch*...
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