Mir schmeckt Kuchen am besten, der schnell gemacht ist und eine Mischung aus süß, frisch und saftig ist, so wie dieser schnelle Apfelkuchen☺️

Der Kuchen darf auch gern schnell und einfach gehen, das ist vor allem bei Apfelkuchen oft eine Herausforderung😅😅😅 denn man braucht dafür schon ein bisschen Geduld – aber dieser Kuchen hier ist schnell gemacht!

Wenn also schnell ein Kuchen gefragt ist, kann ich dieses Rezept unbedingt empfehlen! Die Backzeit ist nur etwa eine halbe Stunde🥰🥰🥰

Durch den Rührteig geht sehr einfach, nur das Schnippeln der Apfelstück ist eine kleine Geduldsarbeit🍏🍎 Aber die Mühe lohnt sich, der Apfelkuchen wird saftig und durch die Fruchtnote nicht zu süß 😍😍😍

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Wenn ihr mehr Rezepte für Apfelkuchen sucht, kann ich euch die französische Apfeltarte, den Apfelkuchen mit Streusel empfehlen😋😋😋

Schneller Apfelkuchen

Mir schmeckt Kuchen am besten, der schnell gemacht ist und eine Mischung aus süß, frisch und saftig ist: wie dieser schnelle Apfelkuchen☺️

Der Kuchen darf auch gern schnell und einfach gehen, vor allem bei Apfelkuchen braucht man schon ein bisschen Geduld – aber dieser Apfelkuchen ist schnell gemacht!

Wenn also schnell ein Apfelkuchen gefragt ist, kann ich dieses Rezept unbedingt empfehlen! Denn die Backzeit ist nur etwa eine halbe Stunde🥰🥰🥰

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Zubereitungszeit 30 Minuten Min.

Backzeit 35 Minuten Min.

Gericht Kuchen, Snack

Küche Deutschland

Portionen 12 Portionen

Kochutensilien

• 1 Kuchenform

Zutaten

  

1x2x3x

• 3 Äpfel
• 1 Zitrone
• 120 g Öl
• 200 g griechischer Joghurt
• 40 ml Milch
• 180 g Zucker
• 400 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker

Anleitungen

 

• Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Eine Kuchenform mit Margarine ausstreichen. Die Zitrone waschen, halbieren und auspressen.
• Die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln.
• Eier mit Öl, Joghurt, Milch und Zucker verquirlen.
• Mehl, Backpulver und Vanille mischen und zu den feuchten Zutaten geben.
• Kurz verrühren bis ein homogener Teig entstanden ist.
• Die Apfelwürfel dazugeben und unterrühren.
• Den Teig in die Backform füllen und 35-40 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe testen, ob der Kuchen fertig ist.
• Den Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.

Keyword Kaffee

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