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Bohnensalat mit Thunfisch nach Jamie Oliver

Auf das Rezept vom Bohnensalat mit Thunfisch bin ich beim Durchblättern von Jamie Oliver`s 5-Zutaten Küche* gekommen. Und es hat mich aus zwei Gründen sofort überzeugt: Das Essen ist schnell auf dem Tisch und es kommt ohne viele Kohlenhydrate aus☺☺☺ Besonders überrascht hat mich, wie angebratene Bohnen schmecken: einzig mit ein bisschen Olivenöl werden sie fast knackig und ein bisschen kross. Zusammen mit dem Thunfisch und etwas Staudensellerie wird es zu einem raffinierten, schnell gemachten Gericht. Der Bohnensalat ist auch nicht das...

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Schokoladen Tiramisu nach Johann Lafer

Schokoladen Tiramisu nach Lafer

Gerade am Wochenende und an Feiertagen darf etwas besonderes auf den Tisch kommen🥰🥰🥰 Schokoladen Tiramisu nach Lafer ist absolut etwas besonderes und schmeckt einfach wundervoll😋😋😋 Gerade für besondere Anlässe ist das Tirmaisu perfekt! Denn es lässt sich einfach super transportieren! Weitere Vorteile: Es gelingt und die Zutatenliste ist überschaubar und...

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Erdbeer-Joghurt-Eis

Erdbeereis selber machen

Eigentlich ist Erdbeereis selber machen komplett einfach. Aber ich habe statt mehr Sahne noch ein bisschen Joghurt darunter gemischt, damit das ganze leichter wird und totzdem süß schmeckt. Das Original-Rezept kommt aus dem Eis-Buch von Linda Lomelino.* Ich habe auch die Zuckermenge aus dem Rezept etwas reduziert, weil uns das...

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Kartoffelpüree mit Zwiebelsauce und Bratwurst

Kartoffelpüree & Zwiebelsauce nach Jamie Oliver

Das Rezept steht schon laaange auf meiner Ausprobierliste, aus einem der ersten Jamie Oliver Kochbücher 2004*🥰🥰🥰 Aber das Rezept hat sich nicht in den Vordergrund gedrängt, obwohl es sooo lecker schmeckt😋😋😋 Im #feelgoodherbst OHNE Kürbis ist mir dieses Rezept wieder aufgefallen und ich habe mich daran gemacht☺️☺️☺️ Ein paar Dinge habe...

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Ostertorte

Ostertorte: Karottentorte zu Ostern

Die Ostertorte ist bei uns immer eine Karottentorte oder ein Karottenkuchen🥰🥰🥰Das ist ganz klassisch und inzwischen haben wir eine Ostertradition für uns gefunden, die vor allem schmeckt😋😋😋 Dieses Jahr habe ich aus einem amerikanischen Rezept die Zuckermenge ordentlich reduziert. Die Ostertorte ist aber so saftig und lecker, dass ich schon...

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