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Zimtschnecken mit Tahine

Zimtschnecken mit Tahine

Ich habe wirklich schon eine Reihe von Zimtschnecken ausprobiert. Und sie waren alle köstlich! Aber dieses Rezept ist einfach der Hammer! Und die kleinen runden Schnecken aus Hefeteig sind einfach perfekt, auf der Kaffeetafel, wenn Besuch kommt . Oder auch einfach so schmecken sie traumhaft! Für den Teig braucht man...

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Granola selbermachen

Granola selber machen

Mich haben Fertigmüslis immer ein bisschen geschreckt: Zuviel Zucker, zu süß, zu viele Konservierungsstoffe, zu starke künstliche Aromen. Alles in allem nicht mein Ding. Deshalb kam mir das Rezept für das Granola aus dem Kochbuch "Die neue bayerische Küche"* von Florian Lechner aus dem blv Verlag gerade recht. Erst einmal,...

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Zucchini Pommes

Zucchini Pommes

Low Carb Küche geht im Sommer einfach am leichtesten! Frisches Gemüse, viel Salat und leichte Küche ohne viel Kohlenhydrate ist einfach perfekt für mich!☺️☺️☺️ Was esst ihr im Sommer am liebsten? Ein fester Bestandteil in unserer sommerlichen Gemüseküche ist Zucchini! Dieses Jahr habe ich spontan Zucchini Pommes ausprobiert - der wichtigste...

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Vanilla Pudding Oats

Vanilla Pudding Oats

Ich bin schon ein bisschen anfällig für TikTok- oder Insta-Trends😅😅😅 Wirklich oft schmecken die Food-Trends einfach lecker! Quetschkartoffeln zum Beispiel😍😍😍 schnell gemacht, einfach und köstlich, also perfekt für zwischendurch! Die Vanilla Pudding Oats sind schnell und einfach gemacht, die Zutaten sind bei uns immer im Vorratsschrank: Haferflocken, Vanillepuddingpulver*, Vanillezucker...

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Schnelles Essen im Sommer: Tomatentarte

Schnelles Essen: Tomatentarte

Vor allem im Sommer habe ich trotz Hitze auch Appetit auf etwas Pikantes, Frisches und Leichtes. Wenn es dann noch schnell geht und etwas für den nächsten Tag übrig bleibt, ist es perfekt als Feierabendessen inklusive Meal Prep also🥰🥰🥰 Deshalb habe ich mich vom Kochbuch "Die arabische Küche" inspirieren lassen...

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Kichererbsensalat Low Carb

Kichererbsensalat Low Carb

Wenn ich allein zuhause bin oder mir mein geregelter Tagesablauf abhanden kommt, dann bin ich ein sehr schlechter Esser😅😅😅 aber ich arbeite daran und bessere mich☺️☺️☺️ Dabei helfen mir absolut einfache Rezepte wie dieser Kichererbsensalat Low Carb. Zum einen ist die Zutatenliste wirklich überschaubar: Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel und eine Dose...

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Klebrige Karotten

Klebrige Karotten

Eine schnelle Low Carb-Beilage?!? Dann gibts bei uns Klebrige Karotten! Sie sind einfach gemacht und die Zutatenliste ist überschaubar!☺️☺️☺️ Genau so mag ich Rezepte für den Feierabend. Ein weiteres Plus der Klebrigen Karotten ist, dass man sie schnell einpacken kann. Picknick oder Salat fürs Büro, geht beides wunderbar! Durch den Ahornsirup...

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