Ich habe wirklich schon eine Reihe von Zimtschnecken ausprobiert. Und sie waren alle köstlich! Aber dieses Rezept ist einfach der Hammer! Und die kleinen runden Schnecken aus Hefeteig sind einfach perfekt, auf der Kaffeetafel, wenn Besuch kommt . Oder auch einfach so schmecken sie traumhaft! Für den Teig braucht man...
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Gerade in Zeiten von hohen Energiepreisen freut sich der Geldbeutel UND die Umwelt beim Energiesparen im Haushalt. Aber wie funktioniert das ohne Komfortverlust und 15 Grad im Wohnzimmer? Mit ein paar kleinen Tipps und Veränderungen geht das ganz einfach! ☺️☺️☺️ Energiesparen in der Küche Backen mit Heißluft, dafür ohne VorheizenRestwärme vom Backofen...
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Wer Schokolade raspelt, legt sie am besten vorher in den Kühlschrank. Wenn die Schokolade gut gekühlt ist, lässt sie sich gleich viel besser raspeln. Dann einfach mit einem Sparschäler die Schokolade "schälen". So entstehen perfekte Schokoraspeln. ...
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Manche Dinge sind ganz einfach - Ziegenfrischkäse mit Zitrone und Zatar zum Beispiel🥰🥰🥰 Das ist ein kleiner, aber feiner Snack - perfekt für ein schnelles, einfaches Abendessen! Natürlich hat Alison Roman inspiriert, genauer: ihr Kochbuch "nothing fancy"*. Das ganze als Rezept zu bezeichnen ist fast schon übertrieben Denn...
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Das Express for family* aus dem GU Verlag ist genau das richtige Kochbuch für den Urlaub! Mit wenig Aufwand etwas Leckeres zaubern! Die Zutatenlisten sind kurz und doch lässt sich jedes Rezept leicht abwandeln und so verändern, dass ein neues feines Gericht auf dem Tisch landet! Auf rund 200 Seiten mit einfachen...
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Mich haben Fertigmüslis immer ein bisschen geschreckt: Zuviel Zucker, zu süß, zu viele Konservierungsstoffe, zu starke künstliche Aromen. Alles in allem nicht mein Ding. Deshalb kam mir das Rezept für das Granola aus dem Kochbuch "Die neue bayerische Küche"* von Florian Lechner aus dem blv Verlag gerade recht. Erst einmal,...
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Ich bin schon ein bisschen anfällig für TikTok- oder Insta-Trends😅😅😅 Wirklich oft schmecken die Food-Trends einfach lecker! Quetschkartoffeln zum Beispiel😍😍😍 schnell gemacht, einfach und köstlich, also perfekt für zwischendurch! Die Vanilla Pudding Oats sind schnell und einfach gemacht, die Zutaten sind bei uns immer im Vorratsschrank: Haferflocken, Vanillepuddingpulver*, Vanillezucker...
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Es ist heiß, es sind Ferien, es ist Urlaubszeit! Deswegen gibts einen Kochbuchtipp für alle, die nicht lange in der (warmen) Küche stehen wollen: Die schnelle arabische Küche* aus dem Knesebeck Verlag. Das Kochbuch bietet leckere Rezepte, die in rund 30 Minuten auf den Tisch kommen und sich vor allem für...
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Wenn ich allein zuhause bin oder mir mein geregelter Tagesablauf abhanden kommt, dann bin ich ein sehr schlechter Esser😅😅😅 aber ich arbeite daran und bessere mich☺️☺️☺️ Dabei helfen mir absolut einfache Rezepte wie dieser Kichererbsensalat Low Carb. Zum einen ist die Zutatenliste wirklich überschaubar: Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel und eine Dose...
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