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Briochebrot: perfekt zum Brunch an Ostern!

Briochebrot: perfekt zum Brunch!

Für einen perfekten Brunch, besonders zu Ostern, ist das Briochebrot einfach super geeignet! Warum? Lauwarm aus dem Ofen ist es eine Wucht! Es schmeckt mit süßem oder pikanten Belag und gerade zur Osterzeit ist das Briochebrot eine optimale Alternative zum Osterbrot mit Rosinen. [caption id="attachment_4020" align="alignnone" width="600"] Briochebrot[/caption] Und das braucht ihr...

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Himbeer Smoothie

Himbeer Heidelbeer Smoothie

Es gibt Tage, da muss es schnell gehen. Und da ist der Kühlschrank auch nicht frisch aufgefüllt, sondern es sind nur noch ein paar wenige Sachen zu finden. Ich möchte aber trotzdem ein gesundes, leckeres Frühstück. Für diese Tage gibt es bei uns Smoothies. Schneller, als ein selbst gemachter Smoothie...

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Erdbeermarmelade: Hätte ich gewusst, wie einfach sie geht! Dann hätte ich schon mehr davon gemacht!

Erdbeermarmelade: Am besten schmeckt sie hausgemacht!

Ich finde, das Ergebnis kann sich sehen lassen: meine erste selbstgemachte Erdbeermarmelade. Und schmecken tut sie auch traumhaft! Und hätte ich gewusst, wie einfach und vielfältig Marmelade kochen ist, dann hätte ich (und weite Teile meiner Familie) vermutlich schon einen prall gefüllten Vorratsschrank voll davon! Das Rezept für die Erdbeermarmelade habe...

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Ein kühler, frischer Mango-Smoothie macht auch am Montagmorgen wach und fit für die Woche!

Mango Smoothie: Frühstück, Mittag, Abend – ich könnte ihn zu jeder Mahlzeit trinken!

Es gibt sie überall und ständig: Smoothies. Seit neuestem auch gern grün. Ich konnte mich zu Matcha, Grünkohl und Spinat noch nicht überwinden und bleibe gern bei diesem leckeren Obst-Getränk: Mango Smoothie. Ohne Schnickschnack. Einfach. Köstlich. Erfrischend. Ich brauche im Sommer nicht mehr. Zutatenliste für erfrischenden Mango Smoothie (für 2 Personen): Zubereitungszeit:...

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Mit frisch gebackenen Sonnenblumenkern-Brötchen ist man bei jedem Frühstück oder Brunch ein gern gesehener Gast. Sie sind saftig, knusprig und lecker!

Sonnenblumenkern-Brötchen zum Sonntags-Brunch

Schon länger habe ich nach einem Rezept für schöne, knusprige Sonntagsbrötchen Ausschau gehalten. Gefunden habe ich es schließlich im Dr. Oetker "Backen macht Freude": Sonnenblumenkern-Brötchen. Wie immer konnte ich es natürlich nicht unterlassen, das Rezept etwas abzuwandeln. Denn ich bin kein Vollkornmehl-Fan. Trotzdem hat es gut funktioniert und die Brötchen...

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