Welchen Kuchen macht man am Kindergeburtstag? Dieser Sägespänekuchen ist perfekt geeignet für Kindergeburtstag! Der Kuchen kann super einfach in Portionen aufgeteilt werden, außerdem kann man super einen Cake-Topper* oder Geburtstagskerzen* darauf verteilen. So wird der Kindergeburtstag zu einem vollen Erfolg und die kleinen Gäste freuen sich auf ein Stück vom...
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Dieses Jahr ist vieles anders, also warum nicht einmal Gewohnheiten ändern? Und so ist es Zeit für ein vegetarisches Kochbuch*, und eines bei dem es gar nicht auffällt, dass es ein vegetarisches Kochbuch ist! Die Rezepte sind durch die Bank einfach, gut erklärt und immer mit einem raffinierten Twist. So kommt...
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Mit Trends ist oft so eine Sache: Kurze, frenetische Begeisterungsstürme, aber sie sind dann doch schnell vergessen. Deshalb habe ich mir Zeit gelassen, den Baked Oats Trend auszuprobieren. Beim Frühstück im Alltag habe ich keine Zeit und greife lieber auf Müsli, Haferbrei oder Overnight Oats zurück. Aber am Wochenende gibt es...
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Ostern steht an und wie für viele ist es das erste Mal, dass wir keinen großen Oster Brunch mit der Familie machen. Das wird schon ungewohnt und neu für uns. Wie macht ihr das? Wir haben uns entschieden, dass wir es uns so richtig gut gehen lassen. Dazu gehören gefärbte...
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Das Kochbuch "Restlos glücklich" von Paul Ivic ist einfach genial. Ich habe schon die Salzzitronen und den geschmorten Lauch daraus gemacht. Und auch dieser veganer Kaviar, aus Senfkörnern, habe ich aus dem vegetarischen Kochbuch. Um veganen Kaviar selber zu machen, braucht man nicht viele Zutaten: Senfkörner, Wasser, Apfelsaft, Apfelessig, Zucker und...
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Dieser Kartoffelsalat Low Carb ist einfach genial! Simpel, frisch und knackig und nebenbei auch noch perfekt als Salat im Winter! Das leicht abgewandelte Rezepte habe ich aus meinem neuen Lieblingskochbuch von Alison Roman "Nothing fancy" aus dem DK Verlag. Ich habe bereits 10, 15 Rezepte aus ihrem Kochbuch ausprobiert (Fenchelsalat...
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Nothing fancy von Alison Roman aus dem DK Verlag hat mich überrascht: ich liebe es❤️❤️❤️ schnörkellose, köstliche Rezept und eine gehörige Portion Humor. Das macht das Kochbuch zu einem sehr entspannten und lockeren Werk. Die Rezepte sind einfach, überraschend und immer mit einer kleinen Raffinesse. Außerdem gibt es haufenweise Rezepte...
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Welches Gemüse hat im Winter bei uns Saison?!? Rote Beete!!! Ich liebe den Roten Beete Salat aus dem Glas, vor allem zur Brotzeit abends. Aber ich wollte einen Rote Beete Salat selber machen, gern mit einem raffinierten Dreh und deshalb habe ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht...
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Spätzle selber zu machen ist wirklich keine Zauberei. Im Gegenteil! Die Zutatenliste für die Spätzle ist sehr, sehr kurz. Man kann die Spätzle als Beilage verwenden, die Menge bei der Herstellung ganz leicht anpassen, Käsespätzle daraus machen oder sie in kleinen Portionen aufteilen, einfrieren und bei Bedarf auftauen. Einen Nachteil...
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