Ich habe ja schon gesagt, dass nach der #suppenoffensive Zeit für Crostini ist🥰🥰🥰 und so habe ich einige Rezepte ausprobiert und experimentiert, welche uns am besten schmecken und schnell zubereitet sind☺️☺️☺️ Mit dabei auch diese Crostini mit Lachs und (Herings-) Kaviar, die für uns schon aussergewöhnlich waren🥳🥳🥳 Denn Kaviar essen...
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Diese Crostini mit Avocadocreme und Chorizo schmeckt genial🥰 Sie sind unser Favorit und werden sicher oft gemacht!☺️ Denn nach der Suppenoffensive habe ich etliche Rezepte für Crostinis ausprobiert und die Vielfalt der Rezepte ist einfach super! Ich habe mehrere Wochen nicht über Rezeptideen und Speisepläne nachgedacht, weil es so viele...
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Nach der Suppenoffensive ist vor den Crostinis und die Vielfalt der Rezepte ist einfach super! Ich habe mehrere Wochen nicht über Rezeptideen und Speisepläne nachgedacht, weil es so viele verschiedene Crostini-Rezepte gibt, die schnell gemacht sind und die ohne aufwändige Einkaufslisten auskommen. Das liebe ich an den Crostinis🥰 Die...
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Ich habe das Jahr mit der #suppenoffensive gestartet🥰 Mit dabei diese Rösttomatensuppe, Pestosuppe, Fischsuppe, Zucchinisuppe mit Flusskrebsen, französische Zwiebelsuppe, Bohnensuppe, Wiener Erdäpfelsuppe und Paprika Cremesuppe. Es stehen noch einige Suppen aus (Lauchsuppe, Erbsensuppe, Bärlauchsuppe mit pochierten Eiern) Die Gründe waren ganz einfach: nach den Feiertagen wollte ich mit leichten Gerichten...
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Nach der #suppenoffensive ist vor den Crostini🥰 Ich habe im Lafer-Kochbuch* einige sehr interessante Rezepte gefunden und habe mich daran gemacht, sie auszuprobieren und so viel kann ich sagen: ich liebe geröstete Baguettescheiben und die vielen verschiedenen Varianten😍 Einfach köstlich, um altes Brot wieder topfit zu machen🤩 Außerdem lassen...
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Der Hauptdarsteller bei den Auberginen ist definitiv die Tahinesauce!!!🥰 Sie schmeckt einfach köstlich und geht wirklich schnell☺️ Ich habe Auberginen zur Tahinesauce gemacht, aber man kann genauso gut Brot, Fleisch oder anderem Gemüse essen. Sie ist auch ein perfekter Dip und Brotaufstrich, es lohnt sich also gleich eine größere Menge...
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Die #Suppenoffensive geht mit einer Paprika Cremesuppe weiter und ich habe eine schnelle und einfache Paprikasuppe aus meinem neuen Kochbuch Simplissime*. Alles was ihr dafür braucht, ist Paprika, Brühe, Sahne, Thymian, Salz, Pfeffer und einen kleine Schuss Essig. Schon ist eine feine Suppe fertig🥰 Ich habe die Suppe nach dem...
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Französische Zwiebelsuppe hat für einen unvergesslichen ersten Eindruck bei mir gesorgt: Ich habe mir mit ungefähr 12 Jahren gehörig den Gaumen verbrannt😂 Geschmeckt hat sie super - als ich mich wieder getraut habe, einen Bissen zu probieren☺️ Jetzt zur #Suppenoffensive war es mir ein Anliegen, die französische Zwiebelsuppe endlich mal...
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Diese Bohnensuppe ist so ganz anders als ein Chili🥰 Denn die Bohnen werden püriert, und die Suppe schmeckt pikant, aber ohne den markanten Bohnen-Geschmack😊 Durch den Limettensaft schmeckt die Suppe leicht und exotisch☺️ die Suppe ist vegan und sättigend😍 Ich habe eine große Portion gemacht, weil ich sie portionsweise einfrieren...
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