Es gibt Dinge ohne die kann man leben, aber man muss es nicht. Das Leben ist einfach viel schöner, wenn diese Dinge im Leben einen Platz haben. Für mich gehört Obatzda genau dazu. Schon rein kalorisch gesehen, den Fettgehalt lassen wir jetzt mal ganz außer Acht, ist diese bayerische Köstlichkeit...
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Heute möchte ich dir ein ganz besonderes Rezept vorstellen – perfekt als elegante Vorspeise oder für besondere Anlässe: Frittierte Reispapierrollen auf einer aromatischen Garnelen-Mango-Salsa. Außen herrlich knusprig, innen frisch und saftig – ein echtes Geschmackserlebnis! Ich habe übrigens eingelegte Antipasti-Paprika verwendet und sie nicht frisch gehäutet. Das hat mir einmal...
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Wenn Käsefanatiker und Snackliebhaber aufeinandertreffen, entsteht Magie – und genau diese Magie serviert uns dieses geniale Rezept für knusprigen Halloumi mit Honig und Pistazien. Es ist schnell gemacht, raffiniert im Geschmack und perfekt, wenn man Gäste überraschen oder sich selbst etwas Gutes tun möchte. Der Gegenspieler des Käsesfondues Vergesst alles, was ihr...
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Wenn die Tage kühler werden und der Körper nach wohltuender Wärme verlangt, gibt es kaum etwas Besseres als eine dampfende Schüssel Suppe. Diese Linsen-Bohnen-Suppe ist nicht nur unglaublich sättigend und voller gesunder Zutaten, sondern auch schnell zubereitet – perfekt für stressige Tage!🥰🥰🥰 Warum dieses Rezept so großartig ist: ✔ Proteinreich und nahrhaft:...
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Wenn es um ein schnelles, gesundes Frühstück geht, sind Overnight Oats eine unschlagbare Wahl. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch unzählige Möglichkeiten, kreativ zu werden. In diesem Rezept kombinieren wir feine Haferflocken, Haferkleie, Milch, Joghurt und köstliche TK-Mangowürfel zu einer fruchtigen, nahrhaften Mahlzeit, die dir Energie für...
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Heute präsentiere ich euch ein Rezept, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt: eine cremige Kartoffelsuppe, die mit knusprigem Brezlcrunch und saftigen Wiener Würstchen verfeinert wird. Diese köstliche Kombination bringt nicht nur Wärme und Gemütlichkeit in die kalte Jahreszeit, sondern ist auch perfekt für...
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Wie wird Pizzateig richtig gut und der Rand schön knusprig???🤓🤓🤓 Ich habe im Kochbuch "Libanon. Das Kochbuch"* aus dem DK Verlag DEN Geheimtipp gefunden: feiner Bulgur oder Semola, also Weizengrieß zum Pizzateig geben🥰🥰🥰 Ich war anfangs skeptisch, weil ich dachte, der Hefeteig geht nicht richtig auf oder wird zu trocken....
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Einige Kartoffeln bleiben bei uns immer übrig☺️☺️☺️ Aus den Resten mache ich mir gern Bratkartoffeln, aber im Sommer möchte ich lieber etwas Kaltes zur Brotzeit😋😋😋 so habe ich das Rezept Erdäpfelkäs für mich entdeckt❤️❤️❤️ Alles was ihr braucht sind gekochte Kartoffeln vom Vortag, Sauerrahm, Salz, Kümmelpulver und eine Zwiebel nach...
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Im Sommer möchte ich nicht kochen, sondern einfache, kühlende Rezepte wie griechischen Salat, Bulgursalat oder Overnight Oats mit Schokolade und Banane genießen. Diese Rezepte sind leicht zuzubereiten und ideal für die heiße Jahreszeit. Auch andere Gerichte aus dem Buch "Frühstücksglück" von Sandrine Saadi sind empfehlenswert....
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