Es ist schon warm. Der Frühsommer ist da und mit ihm die Erdbeer-Saison. Also allerhöchste Zeit für einen Erdbeer Smoothie. Oder zwei. Ich habe euch hier ein ratzfatz-Rezept für einen erfrischenden, köstlichen Erdbeer Smoothie aufgeschrieben. Cremig, fein und voller Erdbeer-Geschmack. Und wenigen Kalorien da fast ganz ohne Zucker! Also ideal...
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Ich bin ja nicht so für malerische, dekorative Rezepte bekannt. Ich staune immer wieder wie schön Essen angerichtet ist. Bei anderen. Bei mir ja eher weniger. Deshalb war ich froh über das Rezept für den Avocado Salat mit Mozzarella aus dem Kochbuch "Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen" aus dem Callwey Verlag. Denn...
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Kartoffelsalat ist auch eines der Rezepte, das in tausenden verschiedenen Abwandlungen auf den Tisch kommen und ein beliebter Klassiker vor allem beim Grillen und BBQ sind. Eigentlich hat jeder ein eigenes Geheimrezept dafür. Das sieht man vor allem bei Geburtstagsfeiern, Grill-Abenden oder lauschigen Gartenfesten. Bei den diversen Festivitäten muss ein...
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Ich gebe zu: lila ist meine Lieblingsfarbe! Aber nicht nur wegen der Farbe ist der Heidelbeer Smoothie mein Liebling! Er überzeugt mich, weil er wie er total fix geht und er einfach köstlich schmeckt! Und gesund ist er nebenbei auch noch! Ein erfrischender Sommer-Begleiter für die Beerensaison (TK-Beeren gehen natürlich...
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Es gibt Dinge ohne die kann man leben, aber man muss es nicht. Das Leben ist einfach viel schöner, wenn diese Dinge im Leben einen Platz haben. Für mich gehört Obatzda genau dazu. Schon rein kalorisch gesehen, den Fettgehalt lassen wir jetzt mal ganz außer Acht, ist diese bayerische Köstlichkeit...
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Wer kennt die Szene aus Transformers 2? Wüste, Felsen, Sand und mittendrin Optimus Prime mit den Transformers auf der Suche nach einem Geheimversteck? DAS ist Petra. Das ist Jordanien. Zumindest eine Seite von Jordanien. Denn das kleine, aber feine Land in Vorderasien hat noch mehr zu bieten als traumhafte Kulissen,...
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Erdbeer-Bowle. Oder Bowle überhaupt. Wer kennt sie nicht aus seiner Kindheit in den 80ern? Zu keinem feierlichen Anlass durfte sie fehlen: Die Bowle. Unvergessen auch die Sets aus Bowle und Gläsern aus Glas mit diversen geschliffenen Motiven. Meine Oma hat in ihrem Laden bestimmt 100 davon verkauft! Sie war der...
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Es gibt sie überall und ständig: Smoothies. Seit neuestem auch gern grün. Ich konnte mich zu Matcha, Grünkohl und Spinat noch nicht überwinden und bleibe gern bei diesem leckeren Obst-Getränk: Mango Smoothie. Ohne Schnickschnack. Einfach. Köstlich. Erfrischend. Ich brauche im Sommer nicht mehr. Zutatenliste für erfrischenden Mango Smoothie (für 2 Personen): Zubereitungszeit:...
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Manchmal darf es gern etwas schärfer sein! Etwas außergewöhnlicher. Und trotzdem einfach und gelingsicher! Also: Ein Mango Avocado Salat mit Gurke und Erdnüssen. Und das Beste: Der Salat geht wahnsinnig schnell und verzaubert auch Gäste! Die Inspiration für diesen köstlichen Salat habe ich aus dem Kochbuch "Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen" aus...
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