Das Kochbuch "Wilde Wildküche"* von Gabriel Ahrendt aus dem blv Verlag hat es in sich und ist mein absoluter Oktober-Favorit in der Küchen-Bibliothek. Warum? Es gibt einfach sooo viele kleineund große Köstlichkeiten! Von einfach bis schwer, von Tapas, Fingerfood über Klassiker bis BBQ & Burger gibt es sooo viele Leckereien...
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"Restlos glücklich"* von Paul Ivic (bester vegetarischer Spitzenkoch Europas:)) ist mein absoluter Liebling im September und unter meinen Neuzugängen in meiner Kochbuch-Bibliothek!! Das hochwertige Kochbuch enthält grandiose, saisonale Rezepte, mit deren Hilfe jeder alles von Obst & Gemüse verwerten kann. Ganz wichtig für mich: Gemüse (wie alles andere im Leben...
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Der Sommer hat dieses Jahr ein bisschen auf sich warten lassen und "belohnt" uns jetzt mit einer Hitzewelle nach der anderen. Ich genieße die heißen Nachmittage am liebsten im Freibad oder an der Alten Donau. Die Küche bleibt meistens kalt oder wir grillen etwas. Ihr wisst, ich bin seit Jahren...
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Jetzt startet endlich der Sommer😍😍😍 auf dem Balkon liegen, die warme Sonne genießen, Grillen und einen leckeren Eistee genießen. Das ist Urlaubsfeeling pur für mich😊😊😊 Denn wenn schon das Meer noch unerreichbar scheint, dann kann ich mich zumindest in Gedanken in die Provence beamen. Was mir dabei hilft? Das Provence-Kochbuch...
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Meine Lieblinge im Mai sind das Buch von YeOldeKitchen aus dem Südwest Verlag und selber Gemüse für den Balkon vorziehen. Ich bin von Eva-Maria vom Blog YeOldeKitchen mit ihrem genialen Buch überrascht, nämlich mit ihrem Buch "Kochen - Gärtnern - Nachhaltig Leben"* Es gibt einen Saisonkalender, der euch zeigt, wann die CO2-Belastung...
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Im April sind meine Lieblinge Nudeln, Nudeln und Nudeln - und Lobster`s. Genauer gesagt meine ich Ramen, Soba, Udon, Bun und Co😍😍😍 die ich ich für mich entdeckt habe und die eine gute Portion Abwechslung in die Küche bringen😍😍😍 Denn auch wenn Urlaub in Fernost gerade noch sooooo weit entfernt...
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Bevor ich diesen Beitrag geschrieben habe, habe ich mir meine Monats-Lieblinge vom März 2020 und März 2019 angeschaut und habe einige Parallelen entdeckt😊😊😊 Einerseits vegetarisches Essen, Gewürze und Frühlingsblumen😍😍😍 Deshalb passt mein Monats-Liebling im März 2021 wunderbar in die Reihe: nämlich das Kochbuch "Feierabend Food vegetarisch"* aus dem GU Verlag. Das...
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Einer meiner Lieblinge im Februar war sofort Liebe auf den ersten Blick: Und zwar Ui aus dem DK Verlag*. Zuerst einmal habe ich beim Lesen des Titels gestockt, bin inzwischen aber restlos begeistert. Die Haptik, die Fotos und erst recht die Rezepte haben es mir angetan😇😇😇 Es gibt eine riesige Auswahl...
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Im November wollen wir es uns einfach gemütlich machen und uns einkuscheln. Meine Lieblinge im November sind deshalb ganz einfach, denn sie gehören für mich absolut zur Wohlfühl-Zeit dazu: Einmal Linda Lomelino`s "Backen"* aus dem AT Verlag und das "Almbackbuch"* von Lutz Geissler aus dem Ulmer Verlag. Wenn es mir gerade...
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