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Swirl Buns mit Beerenfüllung

Swirl Buns mit Beerenfüllung

Schon lange habe ich auf das Rezept für Swirl Buns mit Beerenfüllung von Tellerabgeleckt gespäht und dann hatte ich einfach richtig Heißhunger auf diese kleine Hefeteig-Teilchen. Da ich alles zuhause hatte, habe ich spontan am Freitagnachmittag los gebacken. Und sie sind einfach köstlich geworden, ich kann sie auch zum Frühstück empfehlen! Ich habe das Rezept ein bisschen abgeändert, mehr Dinkel- als Weizenmehl genommen, und auch bei der Füllung habe ich das verwertet, was mein Vorratsschrank noch hergegeben hat. Deshalb habe ich...

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Schnelle und einfache Mcadamia Cookies

Macadamia Nuss Cookies: einfach und schnell

Ich bin ein riesiger Cookie-Fan. Denn Cookies gehen immer: zur Nachspeise, zwischendurch, als Gastgeschenk, als süße Aufmerksamkeit im Büro. Sie sind nicht so mächtig wie eine Torte oder ein Kuchen, schneller und einfacher gemacht. Und kurzum es gibt kaum Gründe, die gegen Cookies sprechen. Ich habe einige Rezept erprobt und diese Macadamia...

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Saftige Muffins mit Schokolade

Saftige Muffins mit Schokolade

Ich habe ja schon die ein oder anderen Muffins gebacken, zuletzt in 10 (!!!) Minuten Schokomuffins im Airfryer oder die Schoko-Bier-Bretzel-Muffins. Aber diese Muffins mit Schokolade schmecken so saftig, dass Schatzi aus Versehen fast das Papierförmchen mitgegessen hätte - Also Vorsicht! Suchtgefahr! Man muss dazu sagen, dass Schatzi inzwischen eigentlich alles andere...

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Schoko Käsekuchen Muffins nach Dr. Oetker

Schoko Käsekuchen Muffins nach Dr. Oetker

Ich habe ewig keine Muffins mehr gemacht, aber beim Frühjahrsputz ist mir das Muffinblech* wieder in die Hände gekommen und ich habe nach einem leckeren Rezept Ausschau gehalten. Gefunden habe ich ein Rezept für Schoko Käsekuchen Muffins im Backbuch Rührkuchen von A-Z* aus dem Dr. Oetker Verlag. Das Rezept ist...

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