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Eigentlich heißt der Mandelkuchen Kochlöffelkuchen.

Mandelkuchen mit dem Kochlöffel!

Vielen Dank an Portugal für dieses wunderbare Rezept für einen köstlichen, schnell gemachten Mandelkuchen! Für diesen Mandelkuchen braucht man weder eine Küchenmaschine, noch einen Quirl oder Back-Erfahrung. Es reicht ein Kochlöffel, ein Topf und eine ofenfeste 26 cm große Backform. Ich habe den Mandelkuchen in einer Springform mit 28 cm...

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Durch den Fruchtsaft der Heidelbeeren bekommt der Heidelbeerkuchen einen extra-leckeren Pfiff!

Mmmmh, leeeeecker!!!! Heidelbeerkuchen!

Eine warmer, ofenfrischer Kuchen oder eine Früchte-Tarte ist bei jedem Kaffeekränzchen ein echter Hingucker! Das Rezept aus dem "Tartes & Quiches"-Backbuch wollte ich schon lange mal ausprobieren und am Wochenende war Besuch für Kaffee und Kuchen eingeladen, also der ideale Zeitpunkt, um Heidelbeerkuchen zu machen. Außerdem habe ich im Tiefkühler...

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