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Gefüllter Sandkuchen

Gefüllter Sandkuchen

Der Gefüllte Sandkuchen ist in England als Queen Victoria Kuchen bekannt, weil er zu ihren Leibspeisen gehörte. Wer den gefüllten Sandkuchen probiert hat, weiß auch warum: Der Kuchen schmeckt lecker, saftig und sieht einfach hübsch aus, oder???🥰🥰🥰 Ich habe beim Schneiden nicht so viel Geduld und Hingabe investiert, deshalb sind die...

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Grissini selbermachen

Grissini selbermachen

Wenn es eine einfache, günstige Variante gibt, mache ich viele Dinge einfach selbst. Das spart meist Aufwand, Geld und Nerven🥰🥰🥰 Grissini habe ich deswegen bislang selten eingekauft. Aber ich habe ein einfaches, unkompliziertes Rezept gefunden, das mich angesprochen hat. Ich habe ein bisschen experimentiert und sie sind genial geworden☺️☺️☺️...

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Erdnuss Cookies backen

Erdnuss Cookies backen

Erdnuss Cookies backen geht einfach so schnell! ☺️☺️☺️ Sie schmecken genial, knusprig und halten einige Tage - zumindest in der Theorie😅 denn die Erdnuss Kekse werden bei uns innerhalb von 24 Stunden verputzt!🥰🥰🥰 Ich mag besonders, dass ich das Rezept leicht abwandeln kann: welche Nüsse ich im Vorratsschrank, in den Cookies...

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Trampolinbrot mit Oliven

Trampolinbrot: Ein Teig, viele Varianten

Das Brot geht unkompliziert und einfach. Es braucht keinen Sauerteig und die Hefe schmeckt nicht zu dominant, sondern unaufdringlich. Das Trampolinbrot ist vor allem am Wochenende genial! ☺️☺️☺️☺️ Denn frischgebackenes Brot riecht einfach genial und schmeckt einfach genial🥰🥰🥰 Trampolinbrot: Ein Teig, viele Varianten Außerdem kann man das Trampolinbrot mit wenigen Handgriffen abwandeln:...

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Einfach und knusprig: Basler Herzen

Einfach und knusprig: Basler Herzen

Die Basler Herzen dauern zwar ein bisschen, weil sie trocknen müssen aber der Aufwand lohnt sich unbedingt☺️☺️☺️ Denn sie schmecken so knusprig und lecker🥰🥰🥰 und sie sind auch einfach zu machen, nur das Trocknen nimmt Zeit in Anspruch😅 ausserdem halten sich die Basler Herzen auch ein bisschen und versüßen den...

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Mandel Sables

Sablés: Mandel-Plätzchen

Kleine, feine Plätzchen mit Mandeln. Das ist genau mein Ding! Dazu muss ich nicht bis Weihnachten warten, sondern gönne mir auch unterjährig frisch gebackene Kekse🥰🥰🥰 Natürlich gibt es bei uns jedes Jahr zu weihnachtlichen Klassiker wie Vanillekipferl, Husarenkrapfen oder Spitzbuben. Aber ich probiere auch gern neue Varianten aus wie diese Gewürzplätzchen,...

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Palatschinken

Palatschinken: österreichische Crêpe

Die einen sagen, Palatschinken seien kein richtiges Essen, nur eine Nachspeise😅 für mich sind Palatschinken eine völlig akzeptable Mahlzeit, gern mit einer Suppe davor🥰🥰🥰 österreichische Palatschinken sind vergleichbar mit französischen Crêpes, hauchdünn und wirklich fein☺️☺️☺️ Nicht vergleichbar mit der deutschen Variante, die eher robust daherkommt😅😅😅 Wer andere typisch österreichische Gerichte sucht,...

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