Alles wird teurer, das Konto wird ganz schön hart belastet und einkaufen macht echt keinen Spaß!!!😅😅😅 Deshalb habe ich heute einen besonders wichtigen Artikel für euch: Beim Einkaufen sparen! 10 Spar-Tipps beim Einkaufen Vermeidet Spontan-Käufe und geht nicht ohne Plan zum Einkaufen! Das ist das aller-aller-allerwichtigste!!!!! Ich nutze Trello, und habe...
Continue reading
Feigen, Datteln und Mandeln in Rouladen?!? Wir meinen: Unbedingt! Die Mandeln sorgen für den gewissen Crunch, die Feigen und Datteln passen perfekt zu Rindfleisch und dem Rotwein....
Continue reading
Viele Gerichte schmecken aufgewärmt noch besser! Aber beim Aufwärmen ist es wichtig, darauf zu achten, dass es einwandfrei und hygienisch ist - sonst gibt es schnell Bauchweh und das Essen muss in die Tonne!😅😅😅 Deshalb das übriggebliebene Essen schnell abkühlen, richtig (am besten luftdicht) verpacken und im Kühlschrank aufbewahren. Jetzt zum Aufwärmen:...
Continue reading
Ich habe wirklich schon eine Reihe von Zimtschnecken ausprobiert. Und sie waren alle köstlich! Aber dieses Rezept ist einfach der Hammer! Und die kleinen runden Schnecken aus Hefeteig sind einfach perfekt, auf der Kaffeetafel, wenn Besuch kommt . Oder auch einfach so schmecken sie traumhaft! Für den Teig braucht man...
Continue reading
Gerade in Zeiten von hohen Energiepreisen freut sich der Geldbeutel UND die Umwelt beim Energiesparen im Haushalt. Aber wie funktioniert das ohne Komfortverlust und 15 Grad im Wohnzimmer? Mit ein paar kleinen Tipps und Veränderungen geht das ganz einfach! ☺️☺️☺️ Energiesparen in der Küche Backen mit Heißluft, dafür ohne VorheizenRestwärme vom Backofen...
Continue reading
Wer Schokolade raspelt, legt sie am besten vorher in den Kühlschrank. Wenn die Schokolade gut gekühlt ist, lässt sie sich gleich viel besser raspeln. Dann einfach mit einem Sparschäler die Schokolade "schälen". So entstehen perfekte Schokoraspeln. ...
Continue reading
Manche Dinge sind ganz einfach - Ziegenfrischkäse mit Zitrone und Zatar zum Beispiel🥰🥰🥰 Das ist ein kleiner, aber feiner Snack - perfekt für ein schnelles, einfaches Abendessen! Natürlich hat Alison Roman inspiriert, genauer: ihr Kochbuch "nothing fancy"*. Das ganze als Rezept zu bezeichnen ist fast schon übertrieben Denn...
Continue reading
Das Express for family* aus dem GU Verlag ist genau das richtige Kochbuch für den Urlaub! Mit wenig Aufwand etwas Leckeres zaubern! Die Zutatenlisten sind kurz und doch lässt sich jedes Rezept leicht abwandeln und so verändern, dass ein neues feines Gericht auf dem Tisch landet! Auf rund 200 Seiten mit einfachen...
Continue reading
Mich haben Fertigmüslis immer ein bisschen geschreckt: Zuviel Zucker, zu süß, zu viele Konservierungsstoffe, zu starke künstliche Aromen. Alles in allem nicht mein Ding. Deshalb kam mir das Rezept für das Granola aus dem Kochbuch "Die neue bayerische Küche"* von Florian Lechner aus dem blv Verlag gerade recht. Erst einmal,...
Continue reading