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Tomaten-Kichererbsensuppe

Tomaten-Kichererbsen-Suppe (vegan)

Die Tomaten-Kichererbsen-Suppe ist ein echter Allrounder und lässt sich wunderbar abwandeln. Dabei schmeckt die Suppe durch den Orangensaft wirklich fruchtig, der Tomatensaft macht die Suppe schön sämig. Ich habe die Suppe großzügig mit Pfeffer gewürzt, weil ich gern scharf esse. Wer es nicht so scharf mag, kann die Suppe einfach...

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Schnelle Feierabendküche: Rübli Gnocchi

Rübli Gnocchi

Rübli Gnocchi hören sich einfach lustig an, finde ich! Deshalb ist mir das Rezept beim Durchblättern vom Expresskochen for Family* gleich in die Augen gesprungen und es stand sofort auf meiner Ausprobier-Liste. Da man für dieses Gericht wirklich nicht viel braucht und man nicht einmal 25 Minuten für die Zubereitung...

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Simple Feierabendküche: gegrillter Lachs mit Erbsenpüree

Gegrillter Lachs mit Erbsenpüree

Der Arbeitstag war lang und anstrengend? Keine Lust ewig in der Küche zu stehen und die TK-Pizza ist keine Lösung? Dann gibts mit dem Expresskochen for Family* genau das richtige Kochbuch mit einer Menge an schnellen, erstklassigen Rezepten für den verdienten Feierabend. Ohne viel Aufwand und ohne stundenlange Arbeit in...

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