Schnelle Küche Archive

Erdnuss Cookies backen geht einfach so schnell! ☺️☺️☺️ Sie schmecken genial, knusprig und halten einige Tage - zumindest in der Theorie😅 denn die Erdnuss Kekse werden bei uns innerhalb von 24 Stunden verputzt!🥰🥰🥰 Ich mag besonders, dass ich das Rezept leicht abwandeln kann: welche Nüsse ich im Vorratsschrank, in den Cookies kann ich sie wunderbar verarbeiten😇😇😇 Kekse gehen bei uns immer, denn sie sind schöne, kleine Leckerbissen🍪🍪🍪 Ich habe schon einige ausprobiert, so richtige Klassiker gibt es bei uns nicht. Ich probiere...

Airfryer

Fisch aus dem Airfryer

Nov 20. 2022

Der Airfryer* ist mein Liebling in der Küche! Das Essen schmeckt einfach perfekt: saftig, kross, schnell, einfach und pflegeleicht - weil alle Teile in den Geschirrspüler passen! Fisch aus dem Airfryer* schmeckt innen saftig und ist aussen schön kross! Außerdem geht es sehr schnell und der Airfryer* macht seine Arbeit...

Salate & Gemüse

Asiatischer Gurkensalat

Okt 05. 2022

Asiatischer Gurkensalat gibt zu jedem warmen Gericht eine scharfe und frische Note🥰🥰🥰 Vor allem an heißen Tagen und in der Erkältungssaison liebe ich diesen würzigen, pikanten Salat☺️☺️☺️ Denn dann wirkt er echt Wunder bei mir! Wenn ihr gern kulinarisch reist, dann kann ich euch auch Cacik (Joghurtsauce) aus dem Orient...

Pikant

Schnelles Essen: Tomatentarte

Jun 29. 2022

Vor allem im Sommer habe ich trotz Hitze auch Appetit auf etwas Pikantes, Frisches und Leichtes. Wenn es dann noch schnell geht und etwas für den nächsten Tag übrig bleibt, ist es perfekt als Feierabendessen inklusive Meal Prep also🥰🥰🥰 Deshalb habe ich mich vom Kochbuch "Die arabische Küche" inspirieren lassen...

Salate & Gemüse

Kichererbsensalat Low Carb

Jun 08. 2022

Wenn ich allein zuhause bin oder mir mein geregelter Tagesablauf abhanden kommt, dann bin ich ein sehr schlechter Esser😅😅😅 aber ich arbeite daran und bessere mich☺️☺️☺️ Dabei helfen mir absolut einfache Rezepte wie dieser Kichererbsensalat Low Carb. Zum einen ist die Zutatenliste wirklich überschaubar: Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel und eine Dose...

Pasta

Goldene Pasta mit Pistazien-Dukkah

Apr 17. 2022

Dieses Rezept habe ich aus dem vegetarischen LouMalou-Kochbuch*. In meinen April-Monatslieblingen habe ich das Buch ausführlich vorgestellt. Aus dem Buch habe ich einige Rezepte nachgekocht: den Linsensalat mit Kiwi und Avocado, die Nudeln mit Bohnen und Erbsen, das Blumenkohl-Gratin und auch diese goldene Pasta mit Pistazien-Dukkah. Aber die Goldene Pasta eignet...

Desserts

Blaubeer-Baiser-Dessert

Dez 15. 2021

Ein Blaubeer-Baiser-Dessert macht schon was her und eignet sich perfekt für feierliche Anlässe! Außerdem kann man das Dessert wunderbar vorbereiten - sogar einen Tag vorher. Einfach kurz vor dem Servieren noch frische Baiser-Stückchen darauf verteilen! Ihr könnt statt den Blaubeeren natürlich auch Kirschen, Johannisbeeren oder sogar Cranberries (dann wird`` ...

Desserts

Crumble mit Beeren (vegan)

Aug 04. 2021

So ein Crumble mit Beeren ist schon eine feine Sache! Schon lange habe ich auf das knusprige Dessert geschielt und als ich noch einen Rest von der selbst gemachten Rote Grütze übrig hatte, war schnell klar, was daraus werden sollte: Crumble! Vegan nebenbei, lecker und mit Mandeln obendrauf! Also los...

Grillen & BBQ

Gefüllte Champignons aus dem Airfryer (Low Carb)

Jun 09. 2021

Ich habe mir einige leckere Low Carb Beilagen überlegt, die man schnell und einfach zubereiten kann. So bin ich auf die gefüllten Champignons aus dem Airfryer* gekommen. Die gefüllten Champignons könnt ihr auch wunderbar vorbereiten und zum Grillen servieren. So habt ihr eine leckere, knusprige, warme Beilage, nebenbei auch...

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