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Mein Kochbuch-Liebling im April heisst LouMalou!

LoMalou`s vegetarische Rezepte

Dieses Jahr ist vieles anders, also warum nicht einmal Gewohnheiten ändern? Und so ist es Zeit für ein vegetarisches Kochbuch*, und eines bei dem es gar nicht auffällt, dass es ein vegetarisches Kochbuch ist! Die Rezepte sind durch die Bank einfach, gut erklärt und immer mit einem raffinierten Twist. So kommt alles andere als Langweile oder fader Geschmack auf. Wenn ihr mehr von LouMalou sehen wollt, dann hüpft doch mal rüber zu Instagram, dort gibt sie viele Einblicke und Rezeptideen. LouMalou: vegetarisch, entspannt...

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Vegan Express Kochbuch

Mein Liebling im Veganuary: Vegan Express

Ich bin IMMER auf der Suche nach schnelle, unkomplizierten Rezepten, deshalb ist das Kochbuch Vegan Express* von Katy Beskow aus dem Ars Vivendi Verlag ein perfektes Buch für den Veganuary! Es gibt einfache, nachhaltige Soulfood-Rezepte aus aller Welt wie cremiges Korma, Singapur-Nudeln, Sloppy Joes mit schwarzen Bohnen oder auch eine klassische...

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"Die neue Alpenküche" von Hans Gerlach aus dem DK Verlag ist eine tolle Anschaffung! Das Buch bringt die alpenländische Küche modern, innovativ und kreativ auf den Tisch - ohne Klassiker zu verfälschen.

Die neue Alpenküche und wie sie Festtagsessen rettet

Ich liebe meine Familie! Sie ist groß, fabelhaft, liebevoll, lustig, voller Charakterköpfe - und jeder hat natürlich einen anderen Geschmack und kulinarische Vorlieben. Das macht es nicht einfach, ein geeignetes Festtagsessen zu finden, das alle gemeinsam genießen können. Eine richtige Herausforderung, bei der mir meine großzügig ausgestattete Küchenbibliothek normalerweise hilft....

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