Die Ostertorte ist bei uns immer eine Karottentorte oder ein Karottenkuchen🥰🥰🥰Das ist ganz klassisch und inzwischen haben wir eine Ostertradition für uns gefunden, die vor allem schmeckt😋😋😋 Dieses Jahr habe ich aus einem amerikanischen Rezept die Zuckermenge ordentlich reduziert. Die Ostertorte ist aber so saftig und lecker, dass ich schon...
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Ich bin ein großer Fan von einfachen Rezepten. Lange Vorbereitung, aufwändige Zubereitungsarten, exotische Rezeptlisten sind eher weniger geeignet für meinen Alltag. Umso besser hat mir dieses Rezept für die no-bake Eierlikör Pralinen gefallen. Ich war erst mal vorsichtig und habe erstmal die halbe Menge vom Rezept gemacht. Aber ich habe...
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Inzwischen genießen wir unseren Balkon schon einige Jahre und wir sind sehr gerne Hobbygärtner hier🥰vor allem mit der Bewässungsanlage* seit letztem Sommer☺️ Aber wie starten wir in das neue Gartenjahr? Wir haben schon während der letzten Monate immer wieder Samen und Ideen gesammelt, was wir gerne 2024 am Balkon anpflanzen...
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Ein Essensplan hilft mir enorm dabei, nicht planlos in die Küche zu kommen oder noch schlimmer: hungrig einzukaufen und mich zu lauter ungesundem Snacks hinreissen zu lassen. Kennt ihr das?!? Bitte lasst mich nicht die einzige sein😅😅😅 Ich habe deswegen nach und nach meinen Vorratsschrank aufgestockt, so dass ich für...
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Damit Backpulver seine Triebkraft behält, bewahrt ihr es trocken auf. Wenn Backpulver zusammen mit Gewürzen gelagert wird, verfärbt es sich rosa. Auch wenn durch die Verfärbung die Triebkraft des Backpulvers nicht beeinflusst, sollte das Backpulver am besten in einer fest verschließbaren Dose separat aufbewahrt werden. Noch ein kleiner Tipp: Wenn man...
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Gerade zu Ostern sind pochierte Eier ganz hervorragend, oder? ☺️☺️☺️ Wer lieber etwas deftiges mag, ist hier genau richtig: pochierte Eier mit Joghurt und Paprika Chili Öl🌶️🌶️🌶️ je nachdem wie scharf ihr esst, könnt ihr den Schärfegrad ganz individuell anpassen😜😜😜 Und: es dauert definitiv länger diesen Blogpost zu schreiben,...
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Kürnbis-Fans haben wir hier nicht, da stehe ich alleine da😅😅😅 Dabei habe ich Butternuss,- Muskat- Hokkaido-, und viele andere Sorten mehr ausprobiert, aber Begeisterung über dieses Gemüse bleibt aus! Ich probiere regelmäßig neue Rezepte und versuche Begeisterung für Kürbis zu wecken☺️☺️☺️ Wem geht es noch so? Ich habe Kürbissuppe, klare Kürbissuppe,...
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Die Crostini mit Tunfischcreme waren die ersten Crostini, die ich gemacht habe🥰🥰🥰 und sie haben soooo gut geschmeckt und waren so einfach, dass ich absolut süchtig nach diesen knusprigen, pikanten Broten geworden bin. Zum Glück ist die Vielfalt groß und die Möglichkeiten fast endlos. Besonders haben es mir auch...
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Ich bin ja ein Fan von Crostini, weil sie gleich mehrere Zwecke erfüllen so natürlich auch diese Crostini mit Gorgonzola und Trauben: sie machen satt und gehen so einfach sie schmecken einfach sooo lecker trockenes Brot wird wieder schnell wieder zu einem knusprigen, leckerenn Snack (aka Brotzeit) sie lassen sich super vorbereiten...
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