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Clean Eating, Healthfood, Superfoods, Vegan: Warum sind alle plötzlich Ernährungsexperten?

Jede Woche ein neuer Trend, den man mitmachen muss?

Normal, normaler, ich Ich bin normal. Ein ganz normaler Durchschnittsmensch. Damit gehöre ich aber scheinbar einer ganz kleinen Minderheit an. Ich esse normal. Ich esse meist saisonal, selbstgemacht und Lebensmittel mit vernünftiger Herkunft. Und ich esse Fleisch. Wenig, aber ich esse es gern. Auch Leber, Zunge oder Nieren. Das gehört für mich zu einer vernünftigen Ernährung dazu. Nicht vergessen: Meiner Meinung nach. Ich erhebe keinerlei Anspruch auf Richtigkeit, Wichtigkeit oder Deutungshoheit über etwaige Lifestyle-Religionen! Aber mit meiner normalen 08/15-Existenz bin ich schon...

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