Wenn´s mal wieder heiß wird, dann ist ein Ayran genau das richtige Getränk! Denn vor allem mitten in einer Hitzewelle liefert Ayran Abkühlung, Erfrischung nebenbei noch Salz und Elektrolyte. Das ist besonders wichtig, wenn man schwitzt und das lässt sich bei Temperaturen über 30 Grad einfach nicht verhindern. Zwar kündigt sich schon langsam der Herbst an und die Tage werden langsam wieder kürzer, aber bei uns wird Ayran eigentlich rund ums Jahr getrunken - auch weil es perfekt zu scharfem und...