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Pfannenbrot backen nach Herzelieb

Pfannenbrot nach Herzelieb - aber mit Dinkelmehl

Ich glaube, das Pfannenbrot ist eines der besten Beispiele! Die Fotos anderer sind einfach sehr viel besser. Klar, auch mein Rezept schmeckt super, aber es sieht eben nicht so schön aus wie bei der lieben Michaela von Foodblog Herzelieb. Ich habe das Rezept bei ihr entdeckt und ich musste es ausprobieren. Ich habe das Rezept leicht abgewandelt und die Mehlmenge auf Weizen- und Dinkelmehl aufgeteilt. Dadurch ist der Teig etwas schwieriger zu formen, weil er "flüssiger" ist und ausserdem bräunt...

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