to top

Was macht guten Reis aus? {enthält Werbung}

Basmati-Reis mit Bio und Fairtrade Siegel schmeckt auch dem Gewissen:)

Reis kochen ist eine hohe Kunst! Selbst erfahrene Köche scheitern oft daran, einen locker-luftigen Reis zu garen. Der Reis verklebt, verbrennt oder bleibt zu hart. Es gehört ein bisschen Übung dazu und Erfahrung, dann klappt das schon - erst recht, wenn man guten Reis gefunden hat. Und beim Blick auf die Zahlen sieht man: Es ist gar nicht so einfach das passende Körnchen unter den über 700.000.000 Tonnen Reis zu finden:)...

Continue reading