to top

Holunderblütengelee selber machen

Holunderblütengelee selbst gemacht

Schon lange habe ich ein Rezept gesucht, um Holunderblütengelee selber zu machen. Und noch mal länger habe ich gebraucht, um den richtigen Zeitpunkt im Jahr abzupassen, um frische Holunderblüten und alle anderen Zutaten parat zu haben, um mir ein Stück vom Frühling über das Jahr zu sichern. Und: Das Holunderblütengelee selber zu machen, ist wirklich einfach! Probiert es einfach mal aus! Und lasst euch nicht von den komischen Blicken der Passanten irritieren, wenn ihr mit einer Schere und einer Tüte...

weiterlesen