Ich bin immer vor den ewiglangen Zutatenlisten asiatischer Gerichte zurückgeschreckt, aber mein Vorsatz für 2016 ist es nunmal, mehr asiatische Gerichte zu kochen. Einmal, weil es uns einfach fantastisch schmeckt und zweitens, weil das Essen gesund, frisch und schnell zubereitet ist - vorausgesetzt man hat eine Grundausstattung an Zutaten für asiatische Küche zuhause. Aber so schwierig ist das gar nicht, das haben wir bei unserem ersten Rezept gemerkt. Auf dem Speiseplan stand Phó-Suppe mit Ente, denn im Gefrierfach waren noch...