Crostini mit Gorgonzola und Trauben
Einfach, schnell, lecker und dazu perfekt zum Vorbereiten: Crostini sind die passende Idee. Die Kombinationen sind fast unendlich - der Vorteil ist, dass die Zutatenliste und auch die Mengen überschaubar sind.
Zutaten
- 12 Scheiben Baguette
- 150 g cremigen Gorgonzola
- 12 kernlose Trauben
- 12 Nüsse (Walnüsse, Cashews)
- 2 EL Olivenöl
Anleitungen
- Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- 12 Baguettescheiben auf ein Backblech legen und mit etwas Olivenöl beträufeln
- 6-10 Minuten im Ofen knusprig rösten. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Den Gorgonzola auf die 12 Scheiben verteilen.
- Die Trauben halbieren. Dann auf die Baguette-Scheiben legen. Die Nüsse darauf verteilen und fertig.
Tried this recipe?Let us know how it was!