Schneller Kirschstrudel
Der Kirschstrudel ist sooo lecker und das Rezept so einfach! Ich liebe es! Also müsst ihr mit dem Foto leben, wenn ich euch das Rezept gebe😅😅😅 Wobei auch hier: das ist weniger ein Rezept, mehr einfach eine Zutatenliste, die eigentlich selbst erklärend ist. Zur Sicherheit habe ich es trotzdem noch mal genau zusammengefasst.
Zutaten
- 1 Pck. Strudelteig
- 100 g Margarine oder Butter
- 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
- 200 g gemahlene Mandeln (oder Nüsse eurer Wahl)
- 100 g Zucker
- gemahlener Zimt nach Belieben
Anleitungen
- Zuerst den Backofen auf 200 Grad Über- und Unterhitze vorheizen und eine längliche Backform mit etwas Margarine auspinseln.
- Die Margarine schmelzen.
- In einer Schüssel die Kirschen mit Nüssen, flüssiger Margarine und Zucker vermischen. Nach Belieben noch etwas gemahlenen Zimt dazugeben.
- Den Strudelteig auf einer Arbeitsplatte ausbreiten.
- Die Kirschfüllung auf dem Strudelteig verteilen.
- Jetzt den Strudel zu einer Rolle formen und in die vorbereitete Backform heben.
- Den Kirschstrudel im Ofen für 30 MInuten auf der mittleren Schiene rund 30 Minuten backen.
- Den Kirschstrudel aus dem ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und dann servieren. Dazu passt wunderbar Vanillesauce oder etwas Schlagsahne.
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