Wassermelonen Limonade
Ich liebe kühle Getränke in der heißen Jahreszeit!🥰🥰🥰 Wer den Drink gern abends auf der Terrasse genießen und ihn auch nicht alkoholfrei möchte, der ersetzt einfach das Wasser durch Prosecco. Und schon ist die Wassermelonen Limonade fertig!
Kochutensilien
Zutaten
- 350 g Wassermelone ohne Schale, grob gewürfelt
- 2 EL Zucker
- 0,5 l prickelndes Mineralwasser
- 1 Limette
- 5 Minzzweige
Anleitungen
- Zuerst die Melonenstücke zusammen mit dem Zucker, dem Saft der Limette und den gewaschenen Minzzweigen in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab kräftig mixen bis eine homogene, dickflüssige Creme entstanden ist.
- Diese Mischung durch ein Sieb schlagen, damit die Kerne der Wassermelone und andere Feststoffe heraus gesiebt werden und ihr beim Trinken nicht auf störende Kerne beißt oder gar den Strohhalm verstopft:)
- Die Melonencreme jetzt gleichmäßig auf zwei Gläser verteilen und mit prickelndem Mineralwasser (oder Prosecco) aufgießen und kurz umrühren.
- Die Wassermelonen Limonade mit einem Stück Wassermelone und einigen Minzblättern dekorieren. Fertig ist ein cooler Sommer-Drink!
Tried this recipe?Let us know how it was!