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Gegrillte Champignons

Gegrillte Champignons

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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gericht gegrillte Champignons
Portionen 4

Zutaten
  

  • 10 mittelgroße Champignons
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL gerebelter Rosmarin
  • 1 TL gerebelter Thymian
  • 1 TL gerebelter Oregano
  • 3 EL Balsamico-Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Champignons putzen und halbieren.
  • Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken und mit den Kräutern mischen.
  • Balsamico und Olivenöl mit den Knoblauchwürfeln und den gehackten Kräutern in einer Schüssel gut verrühren, die Champignons hinzugeben und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Die Champignons für mindestens eine Stunde marinieren lassen und dabei immer wieder umrühren.
  • Die Champignonhälften auf 4 Spieße aufspießen und die Kräuterreste entfernen.
  • Im Airfryer bei 180 Grad etwa 12 Minuten backen.
Suchbegriff gegrillte Champignons
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