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Weizenbrot mit Haferflocken

Weizenbrot mit Haferflocken

Natürlich! Weizen hat seit den wieder aufgekommenen, schmackhaften Alternativen wie Dinkel, Roggen und Emmer ein paar seiner Fans verloren! Es ist aber dennoch das beliebteste Brot hier in Europa. Natürlich sieht ein Weizenbrot je nach Region, Land oder Stadt anders aus - aber dieses saftig-lockere Brot mit knusprig-krosser Kruste ist...

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