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Welcher Tee darf es sein? Schwarz? Grün? Oder doch Zitronengras, Roibusch oder Orangenblüten?

Tee…Getränk des Monats

Für Kenner und Liebhaber von feinen Tees ist es fast eine philosophische Frage: Wie trinkst du Tee am liebsten? Der Tee-Konsum der Bundesbürger lag im Jahr 2012 bei knapp 19.000 Tonnen im Jahr (Quelle: Deutscher Teeverband e.V.), im Schnitt trinkt jeder also etwa 27 Liter Tee im Jahr. Rund Dreiviertel davon...

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Ein Schmorgericht zum Verlieben: Schnell, einfach und macht was her.

Geschmorte Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen

Ein Schmorgereicht, das besser nicht zur kalten Jahreszeit passen könnte! Die Haut der Hähnchenkeulen ist knusprig, das Fleisch, die Linsen und die Sauce schmeckt saftig und wärmt nach einem Tag an der kalten, frischen Luft. Ein weiterer Pluspunkt: Das Gericht lässt sich super vorbereiten, wenn Gäste kommen, erwartet sie ein...

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Pflaumen-Streuselkuchen: Perfekt mit einem Klecks frischer Sahne.

Pflaumenkuchen mit Streusel

Dieses Rezept ist ideal, wenn sich überraschend Gäste ankündigen. Schnell, leicht vorzubereiten und sehr wandlungsfähig! Wer keine Pflaumen oder Zwetschgen zuhause hat, kann auch Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pfirsiche oder Nektarinen, Heidelbeeren oder Stachelbeeren oder Himbeeren oder, oder, oder...

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Entscheidungshilfe auf www.scheissewaskocheichheute.de

Was koche ich heute? Eine Entscheidungshilfe

Diese Frage hat schon so manche Beziehung an den Rand einer tiefen Krise geführt. Im Kopf schwirren unzählige Ideen und Rezepte, die man unbedingt einmal ausprobieren möchte. Das Bücherregal hängt durch das Gewicht zahlloser Kochbücher durch. Dennoch: die Entscheidung, was genau es diesen Abend zu essen geben soll, bleibt dem...

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