Ooops! Schon ist es passiert! Das rohe Ei ist angeknackst! Was jetzt? Wegschmeißen? Aufheben? Hoffen, dass es nicht ganz matschig und pampig wird?
Ich umwickle das Ei dann fest mit Alufolie und koche es. So behält es seine Form und es schmeckt trotzdem wunderbar! So einfach ist der Küchentipp! Habt ihr auch noch einen Geheimtipp für angeknackste Eier auf Lager?
