to top

Börek mit Spinat und Schafskäse: einfach gemacht, perfekt vorbereitet

Börek mit Spinat und Schafskäse gefüllt.

Hausgemachte Börek mit Spinat und Schafskäse gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten! Erstens weil sie extrem wandelbar sind und auch mal schnell mit Rinderhack, Oliven oder Kartoffeln gefüllt werden können. Aber auch weil viele verschiedene Beilagen die perfekten Begleiter für Böreks sind. Bei uns gibt es regelmäßig Börek, das geht einfach und auch, wenn der Hefeteig ein bisschen Zeit zum Gehen braucht, gehen Böreks eigentlich auch schnell. ICh mache immer ein bisschen mehr, die ich dann vor dem Backen einfriere. So habe...

weiterlesen
Pikante Blätterteig Schnecken mit Zatar

Pikante Blätterteig Schnecken: schnell & lecker

Es gibt eigentlich nichts schnelleres als einen fertigen, neutralen Blätterteig in pikant gefüllte Blätterteig Schnecken zu verwandeln. Wenn es nach Feierabend mal schnell gehen muss, ich aber trotzdem etwas Warmes auf den Tisch bringen möchte, das uns einfach super schmeckt, dann sind die pikant gefüllten Blätterteig Schnecken genau das richtige!...

weiterlesen
})(jQuery)